Разделы: Статьи по строительству / Сад, огород
Сладкий перец крепко вошёл в перечень огородных культур, выращиваемых на наших приусадебных участках. Он очень богат витаминами, минеральными субстанциями, содержит сахара и белки, эфирные и жирные масла, щавелевую, яблоковую, лимоновую кислоты. Всего один плод перца содержит суточную норму витамина Р.
По содержанию витамина С перец – реальный фаворит, при этом наибольшее его количество содержат отлично вызревшие плоды. Кстати, в кетчупе из сладкого перца витамина С в Шестнадцать раз больше, чем в томатном.
Невзирая на принадлежность к семейству пасленовых, очень восприимчивых к фитофторозу, перец эта поруха обходит стороной. Уход за ним в период вегетации очень обычный, по силам даже начинающим овощеводам. Видимо, этим и разъясняется его высочайшая популярность у огородников, если учитывать ещё его уникальную питательную ценность для организма.
Но каждый огородник сталкивается с таковой неувязкой, как существенное замедление роста рассады перца после пикировки в отдельные горшочки. Это разъясняется тем, что корни сладкого перца очень чувствительны к мельчайшим механическим
Теги: пикировка, рассада, сладкий перц
Загрузка. Подождите...
